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Cristiano Marti
Orto dalla Luna: “Rispettare la natura e amare il territorio. Ecco il segreto della vera genuinità”

Ormai da anni sentiamo parlare di “restanza”, parola introdotta dall’antropologo calabrese Vito Teti per sottolineare la scelta di chi, nonostante...

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Giambattista Gangai
Azienda Agricola Perniola: dal frantoio sociale ad Apulian Store, il racconto di un secolo d’amore per la terra.

Parlare di agricoltura biologica oggi può apparire scontato, e in alcuni casi conduce persino a discorsi che mettono in dubbio...