Pugliese Innen
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Die Ponderosa da Serbo-Tomaten von Orto dalla Luna in Gioia del Colle sind eine alte und authentische Sorte aus der apulischen Anbautradition. Sie werden mit natürlichen Methoden angebaut, die den Boden schonen, und zeichnen sich durch ihre dicke, widerstandsfähige Schale aus, die eine lange Lagerung, auch über die Wintermonate, ermöglicht, ohne dass sie ihren Geschmack verlieren.
Mit ihrer intensiv roten Farbe und dem festen Fruchtfleisch eignen sich diese Tomaten perfekt zum Frischverzehr, für Salate oder als Verfeinerungshilfe für mediterrane Gerichte. Ihr Hauptmerkmal ist die Fähigkeit, ihren süßen, authentischen Geschmack lange zu behalten , was sie zu einem idealen Grundnahrungsmittel für die Speisekammer macht.
Wenn Sie sich für Ponderosa von Serbo entscheiden, unterstützen Sie die lokale, ethische und traditionelle Landwirtschaft mitten im Herzen der Murgia Barese.
Apulien, Italien
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