Penne Senatore Cappelli: Scopri il fascino della tradizione pugliese con le nostre penne, realizzate da semola di grano duro "Senatore Cappelli", una varietà pregiata che rappresenta l’eccellenza dei cereali della Puglia e Basilicata.
Caratteristiche del Prodotto:
- Ingredienti di Qualità: Utilizziamo solo semola di grano duro "Senatore Cappelli", noto per il suo profilo aromatico distintivo e per le sue eccellenti proprietà nutrizionali. Questa varietà di grano è apprezzata per la sua ricchezza in proteine e fibre, offrendo una pasta sana e gustosa.
- Produzione Artigianale: Le nostre penne sono prodotte artigianalmente, seguendo metodi tradizionali che esaltano la qualità del prodotto finale. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida, ideale per trattenere i sughi e esaltare i sapori dei condimenti.
- Essiccazione Lenta: La pasta viene essiccata lentamente a basse temperature, un processo che preserva le sue qualità organolettiche e la rende particolarmente digeribile. Questo metodo tradizionale garantisce una consistenza perfetta e un sapore ricco.
- Alta Digeribilità: Grazie alla semola di grano duro "Senatore Cappelli" e alla produzione artigianale, le Penne Senatore Cappelli risultano altamente digeribili, offrendo un’esperienza culinaria autentica e soddisfacente.
Occasioni d'Uso
Le Penne Senatore Cappelli sono ideali per una varietà di piatti, dai sughi ricchi e saporiti alle preparazioni più leggere. Ottime con sughi a base di pomodoro, pesto, o condimenti cremosi, queste penne arricchiranno ogni ricetta con un tocco di autenticità pugliese.
Eccellenza nella Tradizione
Scegli le Penne Senatore Cappelli per un’autentica esperienza culinaria pugliese. Ogni piatto preparato con questa pasta racconta una storia di qualità, passione e tradizione, portando il meglio della cucina della Puglia direttamente sulla tua tavola.
Puglia, Italia
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