Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli
Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli
Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli: Un'eccellenza della tradizione pugliese, ottenuta dal prestigioso grano duro Senatore Cappelli, lavorato con cura attraverso un processo di molitura a cilindri. Questo prodotto rappresenta il perfetto equilibrio tra qualità artigianale e caratteristiche nutrizionali superiori.
Caratteristiche del Prodotto:
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Origine e Grano: Realizzata con il pregiato grano duro Senatore Cappelli, una varietà antica e rinomata per le sue eccellenti qualità nutrizionali e organolettiche. Il Senatore Cappelli è conosciuto per la sua alta digeribilità e il sapore ricco e autentico, che conferisce un tocco distintivo ai tuoi impasti.
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Processo di Produzione: La semola viene rimacinata attraverso una molitura a cilindri, un metodo che garantisce una consistenza fine e uniforme, ideale per ottenere impasti leggeri e friabili. Questo processo preserva tutte le caratteristiche organolettiche del grano, assicurando un prodotto di alta qualità.
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Utilizzo: Perfetta per la preparazione di focaccia, pane e impasti caserecci, la semola rimacinata di Senatore Cappelli offre una texture e un sapore superiori, che migliorano la qualità dei tuoi prodotti da forno. È anche adatta per preparare pizze e altri prodotti da forno artigianali.
Benefici:
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Qualità Superiore: Il grano Senatore Cappelli è noto per le sue eccellenti proprietà, inclusa una maggiore concentrazione di proteine e un sapore più ricco rispetto ad altre varietà di grano. Questo lo rende ideale per preparazioni che richiedono una farina di alta qualità.
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Versatilità e Artigianalità: La semola rimacinata di Senatore Cappelli è versatile e adatta a una vasta gamma di preparazioni culinarie. Il suo profilo di sapore e la sua consistenza la rendono perfetta per chi cerca ingredienti autentici e pregiati per le proprie ricette.
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Tradizione e Innovazione: Utilizzando grano duro Senatore Cappelli e metodi di lavorazione tradizionali, la nostra semola rimacinata rappresenta una fusione tra la tradizione pugliese e l'innovazione gastronomica. È un prodotto che riflette la passione per la qualità e l'artigianalità.
Perché Scegliere la Nostra Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli: Optare per la nostra semola rimacinata significa scegliere un ingrediente che porta con sé la tradizione e l'eccellenza del grano Senatore Cappelli. Perfetta per chi cerca una farina che offre sapore, qualità e una performance superiore in ogni preparazione.
Puglia, Italia
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